第317章
“汪福来？”想起平时汪福来整日没事在别人家里睡大觉的情形，陈氏点了点头，“是该叫他做些事。
不过，他愿不愿意？” “愿意就做，不愿意拉倒，让他再回去拉车就是了。
”杜锦宁觉得这个没什么好纠结的。
一想汪福来也没跟自家签什么契约，陈氏顿时放松下来；“好，就照你说的做。
” “这件事，你来安排。
我明天教会你们做点心，之后我就不管了。
院试越来越近了，我得专心读书。
”杜锦宁道。
说着，她又道：“娘，以后咱们家的下人会越来越多，事情也越来越杂。
你得学会如何管理下人，如何安排他们合理的干活，奖惩也得分明，最好拟出些规矩来，让他们遵守。
” 这个家不是杜锦宁一个人的，而是一家四口的。
她在为这个家努力念书赚钱，陈氏和杜方苓、杜方蕙也得努力成长起来，不能事事都得由她来操心，让她护着。
这番话让陈氏心神一震，她这才意识到，随着江北、江南的到来，这个家跟以前已不一样了。
或者在姚书棋、汪福来等人唤她作“太太”时，就已经不一样了，只是她当时没有太多感受而已。
现在，她得学着如何做一个真正的“太太”，为杜锦宁分忧解难，让她没有后顾之忧。
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第385章老师您厉害 “三姐，四姐，也应该学些更有用的东西，而不是整日忙忙碌碌地把时间都花费在赚这点小钱上。
所以豆干和茶叶蛋的生意，我打算交给大姐。
她是把方子直接交给她婆婆，还是自己熬制最关键的卤水，那就是她的事了。
” 听得杜锦宁要放弃做了这么久的豆干和茶叶蛋生意，陈氏有些舍不得。
不过杜锦宁说的在理，她也无从反驳。
只问道：“那那个江南怎么办？她总不能闲在家里吧？” “怎么会闲呢？家里的一日三餐交给她，洗衣服收拾屋子收拾菜园子的事也可以交给她。
三姐、四姐要学的东西挺多，以后也没多少时间来做这些杂事。
娘你以后要管一大家子的事呢，也是不得闲的，要习惯把这些琐碎事交出去。
” “好，我知道了。
”陈氏点点头。
“田里的稻谷，收完这一茬就还给庄子上了。
你提前跟董叔说一声，让他安排人来种晚稻。
咱们田里育的秧苗送给他们。
”杜锦宁又道。
早在汉代，粤、桂两省就出现了双季稻；到了宋朝，稻麦双熟制逐渐形成，双季稻得以推广。
庄子上的稻谷都是一年两熟。
现如今是六月，正是早稻收割的季节。
趁着这时候把田地还给庄子上，时间倒是赶得刚刚好。
其实他们自来庄子上后，就没怎么正经种过田，那些田地都是雇人种的，这让陈氏一直觉得惭愧，对不住庄子上的人。
这会能把田地交了，陈氏反而松了一口气，笑着道：“我一会儿就去找你董叔，把这事给说了。
” 见杜锦宁没有什么要叮嘱的了，陈氏直接去了董家，回来后跟杜锦宁道：“你董叔董婶都很高兴，没有什么不同意的。
” 第二日，杜锦宁便去了书院，下午回来后，这才开始教陈氏等人做点心。
她打算先把她们教会，然后陈氏如何去教
不过，他愿不愿意？” “愿意就做，不愿意拉倒，让他再回去拉车就是了。
”杜锦宁觉得这个没什么好纠结的。
一想汪福来也没跟自家签什么契约，陈氏顿时放松下来；“好，就照你说的做。
” “这件事，你来安排。
我明天教会你们做点心，之后我就不管了。
院试越来越近了，我得专心读书。
”杜锦宁道。
说着，她又道：“娘，以后咱们家的下人会越来越多，事情也越来越杂。
你得学会如何管理下人，如何安排他们合理的干活，奖惩也得分明，最好拟出些规矩来，让他们遵守。
” 这个家不是杜锦宁一个人的，而是一家四口的。
她在为这个家努力念书赚钱，陈氏和杜方苓、杜方蕙也得努力成长起来，不能事事都得由她来操心，让她护着。
这番话让陈氏心神一震，她这才意识到，随着江北、江南的到来，这个家跟以前已不一样了。
或者在姚书棋、汪福来等人唤她作“太太”时，就已经不一样了，只是她当时没有太多感受而已。
现在，她得学着如何做一个真正的“太太”，为杜锦宁分忧解难，让她没有后顾之忧。
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第385章老师您厉害 “三姐，四姐，也应该学些更有用的东西，而不是整日忙忙碌碌地把时间都花费在赚这点小钱上。
所以豆干和茶叶蛋的生意，我打算交给大姐。
她是把方子直接交给她婆婆，还是自己熬制最关键的卤水，那就是她的事了。
” 听得杜锦宁要放弃做了这么久的豆干和茶叶蛋生意，陈氏有些舍不得。
不过杜锦宁说的在理，她也无从反驳。
只问道：“那那个江南怎么办？她总不能闲在家里吧？” “怎么会闲呢？家里的一日三餐交给她，洗衣服收拾屋子收拾菜园子的事也可以交给她。
三姐、四姐要学的东西挺多，以后也没多少时间来做这些杂事。
娘你以后要管一大家子的事呢，也是不得闲的，要习惯把这些琐碎事交出去。
” “好，我知道了。
”陈氏点点头。
“田里的稻谷，收完这一茬就还给庄子上了。
你提前跟董叔说一声，让他安排人来种晚稻。
咱们田里育的秧苗送给他们。
”杜锦宁又道。
早在汉代，粤、桂两省就出现了双季稻；到了宋朝，稻麦双熟制逐渐形成，双季稻得以推广。
庄子上的稻谷都是一年两熟。
现如今是六月，正是早稻收割的季节。
趁着这时候把田地还给庄子上，时间倒是赶得刚刚好。
其实他们自来庄子上后，就没怎么正经种过田，那些田地都是雇人种的，这让陈氏一直觉得惭愧，对不住庄子上的人。
这会能把田地交了，陈氏反而松了一口气，笑着道：“我一会儿就去找你董叔，把这事给说了。
” 见杜锦宁没有什么要叮嘱的了，陈氏直接去了董家，回来后跟杜锦宁道：“你董叔董婶都很高兴，没有什么不同意的。
” 第二日，杜锦宁便去了书院，下午回来后，这才开始教陈氏等人做点心。
她打算先把她们教会，然后陈氏如何去教