第165章 第2页
其是在今天早上刚吃饭牛肉粉,现下更不想吃了。
“你会弄牛肉煎包吗?” 家里很少吃这种油腻的东西,但今天季蓝就是非吃不可,他成天晚上饿的时候刷视频时都能刷到有美食主播在卡点去吃早餐。
但他起不来,吃不上外面五点现包现卖的牛肉煎包,所以只能靠谭秉桉。
虽然食谱上没有教程,但应该也难不倒哪里去,上网一搜几万条视频教程。
和面倒是简单,就是比平时放完酵母粉后在放一点糖,主要是为了发酵,不得不说有劲就是好,季蓝光是看着谭秉桉揉面都觉得肯定很好吃。
面盖上厚厚的布放到一边发酵,然后开始调馅,把牛肉切成长条,放进绞肉机里搅碎,肉末里再放些香葱碎,葱姜水,鸡精,料酒,老抽,生抽和耗油,顺时针搅拌上劲,最后泼些热油。
等面醒发好后包好,再醒发十五分钟,然后就可以放进锅里煎,因为是第一次做,为了防止糊锅会在里面到一些水。
厨房有些热,季蓝就在外边等着。
五点左右,谭秉桉将煲好的排骨汤盛出来,以及两大盘煎包放在餐桌上。
给季蓝看的目瞪口呆:“还真的成功了?!!” 谭秉桉压着嘴角,竟生出一丝丝骄傲来:“还能有假?” 第69章不信 谢晨在家呆了两天,周末下午谭秉桉便送他回学校,不只怎的,他竟还有些不习惯在学校里的日子。
在继续住校和走读之间权衡,但也不是一时间就能确定的。
只是他走之前,似有似无的暗示着季蓝什么,说的很委婉,让人听不懂,季蓝只当作他不好意思说。
他一走,家里又清净下来,十分没意思。
外边儿天气炎热,除了去医院做检查,季蓝几乎不出门,只能和谭秉桉宅在家里。
可宅的时间长了就会无聊,只好找点有意思的事情干
“你会弄牛肉煎包吗?” 家里很少吃这种油腻的东西,但今天季蓝就是非吃不可,他成天晚上饿的时候刷视频时都能刷到有美食主播在卡点去吃早餐。
但他起不来,吃不上外面五点现包现卖的牛肉煎包,所以只能靠谭秉桉。
虽然食谱上没有教程,但应该也难不倒哪里去,上网一搜几万条视频教程。
和面倒是简单,就是比平时放完酵母粉后在放一点糖,主要是为了发酵,不得不说有劲就是好,季蓝光是看着谭秉桉揉面都觉得肯定很好吃。
面盖上厚厚的布放到一边发酵,然后开始调馅,把牛肉切成长条,放进绞肉机里搅碎,肉末里再放些香葱碎,葱姜水,鸡精,料酒,老抽,生抽和耗油,顺时针搅拌上劲,最后泼些热油。
等面醒发好后包好,再醒发十五分钟,然后就可以放进锅里煎,因为是第一次做,为了防止糊锅会在里面到一些水。
厨房有些热,季蓝就在外边等着。
五点左右,谭秉桉将煲好的排骨汤盛出来,以及两大盘煎包放在餐桌上。
给季蓝看的目瞪口呆:“还真的成功了?!!” 谭秉桉压着嘴角,竟生出一丝丝骄傲来:“还能有假?” 第69章不信 谢晨在家呆了两天,周末下午谭秉桉便送他回学校,不只怎的,他竟还有些不习惯在学校里的日子。
在继续住校和走读之间权衡,但也不是一时间就能确定的。
只是他走之前,似有似无的暗示着季蓝什么,说的很委婉,让人听不懂,季蓝只当作他不好意思说。
他一走,家里又清净下来,十分没意思。
外边儿天气炎热,除了去医院做检查,季蓝几乎不出门,只能和谭秉桉宅在家里。
可宅的时间长了就会无聊,只好找点有意思的事情干