第181章 第2页
自?己没什么关?系,心里自?然多了两?分憋屈。
他心里憋屈得慌。
楚国公也只能劝自?己,严氏是为了国公府好,教养这些子女的确辛苦,他平日上职,很多事?顾不到,这个?时候就别多嘴多舌了。
楚国公觉得,就算他说了,也未见得有?人听。
陈嬷嬷出去,没一会儿就回来了,这丫鬟们把饭菜摆上桌,等齐了严氏才道:“用膳吧。
” 众人依序落座,盖子已经掀开了,这还热气腾腾的。
国公府厨子拿手菜也就那么多,虽然每次家宴的菜单都会变化,可还是不少菜是一样的。
平日三五道新菜,今儿乍一看,□□道不一样的。
一道孜然羊肉,这香料是楚盈当时写单子点名要的,留夏去寻了几家杂货铺医馆才找到。
后来夏蝉在院子里做过,味道还不错。
她跟大?厨房的厨子也有?几分交情?,一来二去的这道菜就上了家宴的桌子。
只不过孜然和羊肉做一块儿味道重,不过自?家人,这会儿又是吃羊肉的时节,就没人在乎那么多。
一道清蒸鲽鱼,这是实实在在的海鱼,从海里捞出来的,虽然说上岸就死了,不过送到楚国公府还算新鲜。
大?锅上气蒸熟,连盐都不用放,然后在上面摆着葱丝姜丝泼上热油,增香还去腥。
一道蒜蓉烩龙虾,厨子把龙虾壳里的肉全给剥出来,切成方正?的小?块,然后用蒜蓉给炒熟,最后龙虾壳蒸过,做摆盘之用。
这道菜颜色金黄,不管好不好吃,摆在中间?就够唬人的了。
海蟹都做了蟹肉蛋羹,本来大?师傅们想找白瓷盆,但楚沂问?能不能用螃蟹壳做器皿,最下面是嫩滑的鸡蛋羹,上面则是干贝和鲜甜的螃蟹肉。
这么简单一提竟然真做成了,这道菜是按份的,每人一只。
同样按例来的还有?饭,今儿不是普通的白米饭,是鲍汁捞饭。
楚沂面对?这些时不禁想,来到这也不错,至少这些吃的以前她是很难吃不到的,普通人能吃到麻辣烫,但更贵的难。
他心里憋屈得慌。
楚国公也只能劝自?己,严氏是为了国公府好,教养这些子女的确辛苦,他平日上职,很多事?顾不到,这个?时候就别多嘴多舌了。
楚国公觉得,就算他说了,也未见得有?人听。
陈嬷嬷出去,没一会儿就回来了,这丫鬟们把饭菜摆上桌,等齐了严氏才道:“用膳吧。
” 众人依序落座,盖子已经掀开了,这还热气腾腾的。
国公府厨子拿手菜也就那么多,虽然每次家宴的菜单都会变化,可还是不少菜是一样的。
平日三五道新菜,今儿乍一看,□□道不一样的。
一道孜然羊肉,这香料是楚盈当时写单子点名要的,留夏去寻了几家杂货铺医馆才找到。
后来夏蝉在院子里做过,味道还不错。
她跟大?厨房的厨子也有?几分交情?,一来二去的这道菜就上了家宴的桌子。
只不过孜然和羊肉做一块儿味道重,不过自?家人,这会儿又是吃羊肉的时节,就没人在乎那么多。
一道清蒸鲽鱼,这是实实在在的海鱼,从海里捞出来的,虽然说上岸就死了,不过送到楚国公府还算新鲜。
大?锅上气蒸熟,连盐都不用放,然后在上面摆着葱丝姜丝泼上热油,增香还去腥。
一道蒜蓉烩龙虾,厨子把龙虾壳里的肉全给剥出来,切成方正?的小?块,然后用蒜蓉给炒熟,最后龙虾壳蒸过,做摆盘之用。
这道菜颜色金黄,不管好不好吃,摆在中间?就够唬人的了。
海蟹都做了蟹肉蛋羹,本来大?师傅们想找白瓷盆,但楚沂问?能不能用螃蟹壳做器皿,最下面是嫩滑的鸡蛋羹,上面则是干贝和鲜甜的螃蟹肉。
这么简单一提竟然真做成了,这道菜是按份的,每人一只。
同样按例来的还有?饭,今儿不是普通的白米饭,是鲍汁捞饭。
楚沂面对?这些时不禁想,来到这也不错,至少这些吃的以前她是很难吃不到的,普通人能吃到麻辣烫,但更贵的难。