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第198章

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    林妙妙手握瓶子,认真地备注,一笔一划。

     或许,将来她走了以后,他们偶尔还能用上。

     雪花牛排室温解冻,用厨房纸巾吸干表面水分,撒适量的海盐抹匀。

     平底锅预热,加入黄油,用大火煎一下,转成中火,再撒入数段的迷迭香增加风味。

     不断地翻煎,令牛排表面呈现淡淡黄色,内里依然保持漂亮的红色大理石纹理。

     这样煎出来的牛排外焦里嫩,瘦而不柴,汁水丰盈。

     这时,用勺背将黑松露酱抹在牛排的表面,让厚实的牛排口感更加丰富,起锅前放入黑松露片,小火煎出黑松露特有的香味。

     柠汁香草烤鸡,整只嫩鸡昨晚就用柠檬汁、盐、黑胡椒粒和橄榄油,提前冷藏腌制。

     土豆用水煮熟,捞出去皮切块,用黄油裹一裹,加入大蒜碎和法香碎。

     烤箱提前预热,烤盘内垫满土豆块、圣女果、洋葱块、百里香。

     整鸡放进烤盘,罗勒叶塞入鸡肚子里,迷迭香撒在鸡身上,送入烤箱。

     柠檬汁和香草能够去除鸡本身的腥味,并使肉质鲜嫩,还能增添独特的香味。

     翡翠白玉卷,娃娃菜洗净去根,用开水烫软,裹上腌制好的猪肉馅,从下往上卷起来。

     一个个卷码入盘中蒸熟,倒入生抽、水淀粉、红椒、葱花烧开的酱汁。

     其他的菜式是上汤青菜,芝麻酱拌菠菜,清炖羊排,烟熏三文鱼沙拉。

     海胆炒饭是今日的主食,海胆一个个剖开,用勺子挖出海胆肉,放油锅炒香盛出。

     按正常做法,用隔夜的米饭做一份蛋炒饭,加入切成小粒的洋葱、玉米、胡萝卜,炒到米饭发散。

    最后再加入海胆肉,翻炒均匀。

     香草烤鸡还未出炉,诱人的香味就已经飘散开来,把陆骁从健身房吸引过来。

     他看着餐桌上琳琅满目的菜式,惊讶地道:“今天是什么日子?” 林妙妙从厨房探出头来,咬着唇,不知如何作答。

     “等会你就知道了。

    ” 宋衍从电梯走出来,手里拿着两瓶挑好的酒,一红一白。

     他走近一看,也微微怔住,但很快恢
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