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87 第3页

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    然牛肉的详细配方。

    】 “嗯,果然很简单嘛。

    ”季榕夏拍拍手,很是志得意满。

     厨神系统问:“宿主还有一炷香的时间,要继续任务吗?” 季榕夏斗志昂扬,当然想要趁着这股劲还在,继续干活了:“继续啊,我要早些完成这个任务!” 【第十一道菜,糖醋鲤鱼。

    】 【提示:简略版食谱如下:鲤鱼处理好后打花刀,直到提起后鱼肉可翻起,抠掉鱼牙,清洗鱼肉,清水中加少许盐和少许酒浸泡。

    】 【葱姜蒜切成末,淀粉和面粉中加水调制面糊,鱼肉擦干撒上少许面粉在将鱼肉放入面糊中挂面糊,起锅烧油炸鱼。

    】 【锅中加少许油,加入葱姜蒜末翻炒,加入醋,烹制出香味,香味出加水,撒入糖、酱油烹制,放入水淀粉勾芡,酸甜汁烹制好后淋到炸鱼上即可。

    】 【请宿主品尝完美成品。

    】 季榕夏手边多出了一个有着小鱼花纹的瓷盘,盘子上的鲤鱼身体弯曲,如同要跃出水面一般。

     鲤鱼上的糖醋汁金黄中带着红色,晶莹剔透。

     热腾腾的酸甜香味扑面而来,让人忍不住地流口水。

     季榕夏:“这鱼做得真好看!” 别说好不好吃了,就这造型那是真好看! 他没着急吃,而是绕着糖醋鲤鱼转了一圈。

     他都有点舍不得下筷子。

     不过不吃就没法完成任务,季榕夏最后还是用筷子夹起了一块鱼肉。

     表面炸得酥脆的鱼肉沾着浓稠晶莹的糖醋汁,外酥里嫩,鲜美异常。

     它不仅仅好看,它还好吃呢! 不知道是调味的缘故还是鲤鱼本身的缘故,这鱼竟然没什么土腥味,季榕夏味觉敏锐,哪怕在吃爹的拿手菜红烧鱼的时候,都会尝到一点点若有若无的土腥味,可这道菜愣是没有土腥味! “这菜很适合当席面上的大菜啊。

    ”季榕夏眼瞧着完美糖醋鲤鱼在他眼前消失,多少有点可惜自己没多看几眼。

     厨神系统:“是的宿主,这确实是一道大餐。

    酸甜口是人比较容易接受的口味。

    上酸甜口味的菜比较安全。

    ” “每个地方的人都有他的口味习惯,从小养成的口味不会轻易改变,所以美食有时候有地域性,但也有很多美食能够适应大部分的口味习惯。

    ” “其中酸甜口的味道就属于比较容易被接受的。

    ” 季榕夏安静地听着,默默将其记在了心里。

     “好了,开始吧。

    ”季榕夏拍拍手,撸起袖子进行调味。

     糖醋鲤鱼,糖醋汁是灵魂,季榕夏不断调整配比,来还原他刚才品尝到的味道。

    
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