第95章 第2页
是吃能吃的，为什么杀不得？
说?实话，他还挺爱喝鲜羊羹的，喝得挺欢，宰羊的时候反而因一些莫名其妙的东西而介怀的话，岂不是很虚伪？！他不愿做个虚伪的人，亦不像有些儒生那样道貌岸然。
虽然他没有宰过羊，但可以?学，不是什么难事。
谢老汉见谢壑真的不介怀，心里对他又亲近了几分，爷俩三下?五除二将羊绑了，谢老?汉往旁边扫了一眼，顿了一下道:“宣哥儿没在吧？” “爷爷，我在呢。
”谢宣推门进来说道。
谢老?汉:“……”他有些尴尬的看了谢壑一眼，怕宰羊吓到孩子。
谢壑垂首道:“怎么没去找柱子玩？” “柱子家在杀猪，他在帮李二叔接猪血。
”谢宣道。
“怕么？”谢壑闻言又问道。
“怕什么？”谢宣一双雪亮的大眼睛里闪过一丝疑惑，“杀猪吗？” “嗯。
” “可是养猪养羊不就是为了吃吗？不杀怎么吃？一啃一嘴毛？”谢宣反问道。
这番稚言稚语将谢壑逗笑了。
谢宣眨了眨眼睛继续说?道:“你们要?杀黄豆的话，我肯定是不准的，黄豆养来是陪我玩的，不是吃的。
我先前跟阿娘去县城的时候，吃过羊肉馄饨的，好吃，我爱吃。
你们故意把我支走?，不会是自己偷摸吃羊肉馄饨吧？” “就你话多。
”谢壑伸出手指轻轻弹了他脑袋一下?道，“看看你娘她们烧好水没？” “好呀！”谢宣小旋风似的跑出羊圈。
整整一上午，爷仨都在宰羊。
惠娘:“……”好吧，多虑的人是她。
惠娘和薛氏手脚麻利，晌午的时候炸货已经炸完，午饭一家人胡乱对付了一口。
下?午的时候，惠娘和薛氏杀鸡宰鹅，谢老?汉把羊肉分割好开?始处理羊下?水，谢壑用?鸡毛扎了个漂亮的毽子给谢宣玩。
天还没擦黑，今天的活计就处理完了。
全家人一致决定，晚上炖羊汤。
将新鲜的羊肉和羊骨拿盐水泡去血水后下?锅直接煮，煮开?之后把沫子撇一撇，放入白芷、白蔻、白胡椒后继续炖煮，汤汁咕咚咕咚翻白花，变成了奶白色，这时羊肉的膻气尽除，只剩鲜美之味。
谢宣馋的毽子也不玩了，和黄豆一起在灶台间打?转:“娘，好香啊，我要?吃鲜肉馄饨。
” “好！” 薛氏看着火，惠娘和面拌馅包馄饨，一个个粉嘟嘟的金鱼馄饨在她手里飞出，就着这锅奶白色的汤汁倾盘而下?，沉下?汤底不一会儿便又翻滚上来，惠娘给谢宣捞了一碗先吃着。
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虽然他没有宰过羊，但可以?学，不是什么难事。
谢老汉见谢壑真的不介怀，心里对他又亲近了几分，爷俩三下?五除二将羊绑了，谢老?汉往旁边扫了一眼，顿了一下道:“宣哥儿没在吧？” “爷爷，我在呢。
”谢宣推门进来说道。
谢老?汉:“……”他有些尴尬的看了谢壑一眼，怕宰羊吓到孩子。
谢壑垂首道:“怎么没去找柱子玩？” “柱子家在杀猪，他在帮李二叔接猪血。
”谢宣道。
“怕么？”谢壑闻言又问道。
“怕什么？”谢宣一双雪亮的大眼睛里闪过一丝疑惑，“杀猪吗？” “嗯。
” “可是养猪养羊不就是为了吃吗？不杀怎么吃？一啃一嘴毛？”谢宣反问道。
这番稚言稚语将谢壑逗笑了。
谢宣眨了眨眼睛继续说?道:“你们要?杀黄豆的话，我肯定是不准的，黄豆养来是陪我玩的，不是吃的。
我先前跟阿娘去县城的时候，吃过羊肉馄饨的，好吃，我爱吃。
你们故意把我支走?，不会是自己偷摸吃羊肉馄饨吧？” “就你话多。
”谢壑伸出手指轻轻弹了他脑袋一下?道，“看看你娘她们烧好水没？” “好呀！”谢宣小旋风似的跑出羊圈。
整整一上午，爷仨都在宰羊。
惠娘:“……”好吧，多虑的人是她。
惠娘和薛氏手脚麻利，晌午的时候炸货已经炸完，午饭一家人胡乱对付了一口。
下?午的时候，惠娘和薛氏杀鸡宰鹅，谢老?汉把羊肉分割好开?始处理羊下?水，谢壑用?鸡毛扎了个漂亮的毽子给谢宣玩。
天还没擦黑，今天的活计就处理完了。
全家人一致决定，晚上炖羊汤。
将新鲜的羊肉和羊骨拿盐水泡去血水后下?锅直接煮，煮开?之后把沫子撇一撇，放入白芷、白蔻、白胡椒后继续炖煮，汤汁咕咚咕咚翻白花，变成了奶白色，这时羊肉的膻气尽除，只剩鲜美之味。
谢宣馋的毽子也不玩了，和黄豆一起在灶台间打?转:“娘，好香啊，我要?吃鲜肉馄饨。
” “好！” 薛氏看着火，惠娘和面拌馅包馄饨，一个个粉嘟嘟的金鱼馄饨在她手里飞出，就着这锅奶白色的汤汁倾盘而下?，沉下?汤底不一会儿便又翻滚上来，惠娘给谢宣捞了一碗先吃着。
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