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季榕夏赶紧跟过去看,鱼已经糊了,就算是不糊,瞧着那鱼鳞都没有刮干净的鱼,也没法入口。
“娘,你别弄了,我来吧。
”季榕夏赶紧先把灶火给熄了。
洪月莲拒绝:“我弄就行。
” 钱雪诚站起身就要过去帮忙:“夏哥儿你别动手了,我跟娘做吧。
” “哥夫郎你歇着,别动。
”季榕夏先对钱雪诚说。
然后,他指了指那一大条草鱼,转头对着自家亲娘,语气真诚地道:“娘,你这鱼做得它都死不瞑目了。
你发发慈悲,还是让我给它一个好死法吧。
” “这鱼啊,现在一面是糊的,一面是生的!” “鱼眼睛里还忽闪着死得不值得的光呢。
” “好好一条鲜美草鱼,生得肥硕,死得憋屈啊。
” 谷堂衿:“……”憋住,不能笑! 季木匠噗嗤一声,没忍住笑了起来。
洪月莲:“!!!” 她恼羞成怒上去扭住自家汉子的耳朵:“你笑啥。
我辛辛苦苦做饭还有错处了。
” “我没笑,我刚咳嗽呢。
”季木匠闷闷地说。
“嘿!你还骗人,我都听见了!” 小荷和草哥儿对视一眼,俩人眼里全是笑意。
季榕湖看了看爹又看了看娘,搬着屁股底下的小板凳默默离远了点。
而刚站起来的钱雪诚悄悄地又坐下了。
第33章红烧鱼块(二) 谷堂衿进了灶屋给季榕夏打下手。
季家灶屋里只有一个灶头和一个陶炉子,这陶炉子不到谷堂衿小腿高,矮墩墩的,像是个开了口的小鼓,开口处塞柴火,上面放上瓦罐就能煮粥。
这种炉子谷家食肆也有不少,方便冬日煲些瓦罐汤卖,夏日都是收起来的。
此时瓦罐里煮着糙米粥,米粥要沸出来了,谷堂衿赶紧拿起勺子轻轻搅拌了几下米粥。
季榕夏则是将糊了的鱼夹到一个盘子里。
季榕夏用一把小刀重新快速刮了一遍鱼鳞,并将糊了的部分剔除,内脏也再次清理了一遍。
锅清洗干净后先抹上一点猪油,干烧实在是太伤铁锅了,作为厨子季榕夏看着自家的锅糊底就心疼啊。
一把铁锅养好了,那不论是煎炸烤还是煮都不会粘锅。
谷家食肆大大小小的铁锅都被谷春财养得特别好,谷春财教季榕夏厨艺,也教怎么养锅磨刀,锅和刀都是食肆最宝贵的东西。
季榕夏嗅了嗅,发现这糊掉的东西里有茱萸,看来哥夫郎有了身子之后是爱吃辣的。
他将重新处理好的草鱼切成段,又切一点姜片和葱段。
季榕夏瞧了瞧灶屋外,谷堂衿见状没有等他使眼色,已经熟练
“娘,你别弄了,我来吧。
”季榕夏赶紧先把灶火给熄了。
洪月莲拒绝:“我弄就行。
” 钱雪诚站起身就要过去帮忙:“夏哥儿你别动手了,我跟娘做吧。
” “哥夫郎你歇着,别动。
”季榕夏先对钱雪诚说。
然后,他指了指那一大条草鱼,转头对着自家亲娘,语气真诚地道:“娘,你这鱼做得它都死不瞑目了。
你发发慈悲,还是让我给它一个好死法吧。
” “这鱼啊,现在一面是糊的,一面是生的!” “鱼眼睛里还忽闪着死得不值得的光呢。
” “好好一条鲜美草鱼,生得肥硕,死得憋屈啊。
” 谷堂衿:“……”憋住,不能笑! 季木匠噗嗤一声,没忍住笑了起来。
洪月莲:“!!!” 她恼羞成怒上去扭住自家汉子的耳朵:“你笑啥。
我辛辛苦苦做饭还有错处了。
” “我没笑,我刚咳嗽呢。
”季木匠闷闷地说。
“嘿!你还骗人,我都听见了!” 小荷和草哥儿对视一眼,俩人眼里全是笑意。
季榕湖看了看爹又看了看娘,搬着屁股底下的小板凳默默离远了点。
而刚站起来的钱雪诚悄悄地又坐下了。
第33章红烧鱼块(二) 谷堂衿进了灶屋给季榕夏打下手。
季家灶屋里只有一个灶头和一个陶炉子,这陶炉子不到谷堂衿小腿高,矮墩墩的,像是个开了口的小鼓,开口处塞柴火,上面放上瓦罐就能煮粥。
这种炉子谷家食肆也有不少,方便冬日煲些瓦罐汤卖,夏日都是收起来的。
此时瓦罐里煮着糙米粥,米粥要沸出来了,谷堂衿赶紧拿起勺子轻轻搅拌了几下米粥。
季榕夏则是将糊了的鱼夹到一个盘子里。
季榕夏用一把小刀重新快速刮了一遍鱼鳞,并将糊了的部分剔除,内脏也再次清理了一遍。
锅清洗干净后先抹上一点猪油,干烧实在是太伤铁锅了,作为厨子季榕夏看着自家的锅糊底就心疼啊。
一把铁锅养好了,那不论是煎炸烤还是煮都不会粘锅。
谷家食肆大大小小的铁锅都被谷春财养得特别好,谷春财教季榕夏厨艺,也教怎么养锅磨刀,锅和刀都是食肆最宝贵的东西。
季榕夏嗅了嗅,发现这糊掉的东西里有茱萸,看来哥夫郎有了身子之后是爱吃辣的。
他将重新处理好的草鱼切成段,又切一点姜片和葱段。
季榕夏瞧了瞧灶屋外,谷堂衿见状没有等他使眼色,已经熟练