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    走了过来。

     季榕夏腾得站起身。

     来了来了!!! 季榕夏照旧先打了四个鸡蛋,然后就要倒入凉水。

     【叮,请倒入温水,加入温水可以使烹饪过程中产生少量水蒸气,让鸡蛋均匀受热。

    】 季榕夏赶紧去找了热水跟凉水兑在一起,弄出了温水,倒入蛋液中。

     他又拿起黄酒要倒入少许。

     【叮,请减少黄酒的量,酒去腥时,是通过酒精挥发带走腥味,同时也会带走食材本身的香甜,料酒加入过多会导致菜肴失去本味。

    】 闻言季榕夏赶紧稳稳地只倒进去一点点黄酒。

     他凭感觉加入一些盐,因为上次系统评价为略淡所以他这次多加了一点点盐,确定这次没有提醒声,季榕夏才放心地开始搅拌蛋液。

     【叮,使用的盐比较粗糙,建议同蛋液充分搅拌后再使用。

    附带提醒,搅拌鸡蛋等富含蛋白的食物时请顺着一个方向搅拌。

    】 好容易烧火倒油了。

     系统又开始纠正油量、锅的温度,翻炒的时机等等。

     季榕夏这一次炒鸡蛋炒得有些磕磕巴巴,没有第一次那么顺畅。

     但当鸡蛋盛出来的时候,这一切都是值得的了。

     一份黄澄澄香喷喷的炒鸡蛋,瞧着确实比他第一次做的好多了。

     【叮,一份勉强合格的炒鸡蛋。

    】 第28章青蒜炒肉片(一) “炒鸡蛋,红烧鱼来了。

    ”姚田兰端着承盘快步走出来,将红烧鱼和炒鸡蛋放到一对小夫夫面前。

     这小夫夫在外头买了馒头,等姚田兰走了,他们才把馒头从随身的筐子里拿出来。

     “都是你,我都说了,这炒鸡蛋在家里我也能给你做,十六文钱呢,有这钱都能买半碗红烧肉了。

    还有这红烧鱼,你平日吃鱼还没吃够?怎么还要鱼?”那小夫郎嘀咕道。

     “这里的红烧鱼做得特好吃,一点腥味都没有,这汤沾馒头也是一绝,这炒鸡蛋也嫩,跟家中做得不太一样,你先尝尝。

    ”那被说的汉子也不恼笑呵呵地说道,拿起筷子给自家夫郎夹起一筷子鱼腹部的嫩肉。

     “哼,就你会说。

    ”他一尝,这红烧鱼还真是鲜香,汤汁可口,确实是他没吃过的味。

     “怎么样?好吃吧?”那汉子期待地问。

     “还成。

    ”那小夫郎夹了筷子鸡蛋给自家汉子:“你也吃,别光说话,好容易来一趟。

    ” “嗯,成。

    ”汉子将炒鸡蛋吃了,鸡蛋炒得嫩嫩的,鸡蛋块边缘有那么一点点硬还有点嚼劲,一口下去香喷喷的,一点都不腥。

     “这回的炒鸡蛋格外好吃。

    你吃。

    ” 小夫
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