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焉丝毫不似作伪的神情，他抿了抿嘴唇，说：“侯爷想吃什么？”
姜焉道：“上回听阮承青说太和酒楼的金齑玉鲙极是味美，就去太和酒楼吧。
” 第15章 太和酒楼是京都城的老牌酒楼，宋余和阮承青来过几回，楼中小二擅识人，一见宋余和姜焉就客客气气地将他们迎进了雅间。
宋余也不知姜焉爱吃什么，便让他点菜，姜焉半点都不见外，将楼中瞧着好吃的菜点了个七七八八。
等菜一上来，除了那道金齑玉鲙，还有好几道鱼，蟹粉狮子头，糖醋里脊，一道桂花糖藕。
宋余吃了好几筷子，才后知后觉地觉得除了鱼，别的几道菜都是他们家厨子常做的，尽都是宋余喜欢的。
姜焉见宋余正在吃那道蟹粉狮子头，便问他：“好吃吗？” 宋余将嘴里的肉咽了下去，想了想，诚实道：“尚可，”的确是尚可，做得不如宋家厨娘。
姜焉赞同道：“肉糜散了些，失了嚼劲，不如本侯前些时日吃的狮子头紧实鲜嫩，肥而不腻，恰到好处。
” 宋余眨了眨眼睛，道：“是侯爷府上的厨子做的吗？蟹粉狮子头是淮扬菜，京中能将这道菜做得地道的馆子不多。
” 姜焉瞧了他一眼，含糊说：“算，算是吧。
” 二人吃饭都没那么多讲究，姜焉瞧着是个不好相与的，却不会让宋余觉得尴尬，一顿饭吃下来，宋余觉得姜焉是个面冷心热的好人，也少了拘谨不自在。
他看着筷子只往鱼上碰的姜焉，说：“侯爷喜欢吃鱼啊？” 姜焉理所当然地道：“喜欢，”说完，又找补道，“关外少湖泊，多吃牛羊，平时也吃不上鱼。
” 宋余没来由地想到自己的小黑，他养的那只小黑猫也好鱼，厨房里做的一条数斤重的大鱼，烹调好了，它慢吞吞能将鱼剔得只剩骨头。
宋余说：“鲜鱼运往关外不易，侯爷喜欢的话，我有几处庄子里都养了鱼，回头我让人将鱼晒制成鱼干送给侯爷。
虽不如活的新鲜，不过用来煮汤解解馋倒是方便。
” 姜焉挑了挑眉，他想到宋余拿给他磨牙的各色鱼干，齿尖有些发痒，干脆应道：“那本侯就不客气了，到时宋监生着人吩咐赫默去庄上取就是，便算本侯向庄上买的。
” 宋余“哎”了声，无措道：“是我送给侯爷的，一点儿鱼，不费什么钱，今年本也有意让庄上多做些鱼。
” 姜焉问：“是因着你那只猫？” 宋余提及小黑就笑了，点头，说：“是，小黑也喜欢吃鱼，它虽只是一只小猫，吃得却多，所以打算让人多做些。
”
” 第15章 太和酒楼是京都城的老牌酒楼，宋余和阮承青来过几回，楼中小二擅识人，一见宋余和姜焉就客客气气地将他们迎进了雅间。
宋余也不知姜焉爱吃什么，便让他点菜，姜焉半点都不见外，将楼中瞧着好吃的菜点了个七七八八。
等菜一上来，除了那道金齑玉鲙，还有好几道鱼，蟹粉狮子头，糖醋里脊，一道桂花糖藕。
宋余吃了好几筷子，才后知后觉地觉得除了鱼，别的几道菜都是他们家厨子常做的，尽都是宋余喜欢的。
姜焉见宋余正在吃那道蟹粉狮子头，便问他：“好吃吗？” 宋余将嘴里的肉咽了下去，想了想，诚实道：“尚可，”的确是尚可，做得不如宋家厨娘。
姜焉赞同道：“肉糜散了些，失了嚼劲，不如本侯前些时日吃的狮子头紧实鲜嫩，肥而不腻，恰到好处。
” 宋余眨了眨眼睛，道：“是侯爷府上的厨子做的吗？蟹粉狮子头是淮扬菜，京中能将这道菜做得地道的馆子不多。
” 姜焉瞧了他一眼，含糊说：“算，算是吧。
” 二人吃饭都没那么多讲究，姜焉瞧着是个不好相与的，却不会让宋余觉得尴尬，一顿饭吃下来，宋余觉得姜焉是个面冷心热的好人，也少了拘谨不自在。
他看着筷子只往鱼上碰的姜焉，说：“侯爷喜欢吃鱼啊？” 姜焉理所当然地道：“喜欢，”说完，又找补道，“关外少湖泊，多吃牛羊，平时也吃不上鱼。
” 宋余没来由地想到自己的小黑，他养的那只小黑猫也好鱼，厨房里做的一条数斤重的大鱼，烹调好了，它慢吞吞能将鱼剔得只剩骨头。
宋余说：“鲜鱼运往关外不易，侯爷喜欢的话，我有几处庄子里都养了鱼，回头我让人将鱼晒制成鱼干送给侯爷。
虽不如活的新鲜，不过用来煮汤解解馋倒是方便。
” 姜焉挑了挑眉，他想到宋余拿给他磨牙的各色鱼干，齿尖有些发痒，干脆应道：“那本侯就不客气了，到时宋监生着人吩咐赫默去庄上取就是，便算本侯向庄上买的。
” 宋余“哎”了声，无措道：“是我送给侯爷的，一点儿鱼，不费什么钱，今年本也有意让庄上多做些鱼。
” 姜焉问：“是因着你那只猫？” 宋余提及小黑就笑了，点头，说：“是，小黑也喜欢吃鱼，它虽只是一只小猫，吃得却多，所以打算让人多做些。
”