第160章 第2页
提供茶水，让他们坐着等。
发放号牌，待有空桌出来，凭着号牌数字的?先后入座。
” 包掌柜想?了下，担忧道：“彩棚放置几案炭盆，花不了几个大钱，号牌也简单。
娘子，只怕有些不用饭的?人?，贪图茶水，彩棚又暖和，会跑来赖着不走。
” 文素素道：“齐全楼是王府的?产业，闲汉混混长了眼，不敢前来闹事。
真有那不要命又不要脸的?，找不出几个，就当以他们是来烘托气氛了。
遇到那真需要取暖，热茶之人?，也别驱赶，就当行?善积德。
” 包掌柜一一应了，“娘子可?要用午饭？今日庄子送了新?鲜水灵的?菜苗来，烫煮鸡汤最是美味。
我先前留了两份，怕有贵人?前来点吃不着，不然早就卖光了。
” 文素素点头，“给我来一份，其余的?随便捡两道上来就是。
” 包掌柜将文素素送进了她前来理?事时?歇脚的?屋子，便下去安排了。
账房听闻她到来，送来了今日的?账目。
文素素看完账目，指着表上几个模糊的?数字，仔细问了，叮嘱道：“要写?清楚，别出错。
” 账房赶紧应下，“我这就去重新?誊一份，改正过来。
” 文素素让孙福李三?娘自己去用饭，话音刚落，包掌柜急匆匆走了进来，道：“娘子，秦王妃来了齐全楼用饭。
” 齐全楼在京城属于中等偏下的?档次，主要是做周围小官小吏的?生意，而且离秦王府要近半个时?辰的?路程，秦王妃到来，肯定不只是为了用饭。
文素素沉吟了下，道：“你照着平时?贵客前来，如?常招待就是。
” 包掌柜问道：“可?要免了会账？” 文素素摇头，道：“秦王妃不差这几个银子，多送几道拿手菜式就是。
” 在先前文素素接手时?，铺子除了好些上下游的?欠账，最多的?便是各种名目的?免单。
齐全楼重新?开张时?，文素素定了新?规矩：杜绝一切免单，现银交易，不拖不欠。
官吏难缠，京城有被赊欠拖垮的?铺子，打白条的?作风，古来皆有。
定了规矩，愿意接受的?便来，打着吃白食想?法的?，另寻他处去。
虽然会损失客人?，文素素认为反而划算，铺子的?现金流很?重要。
包掌柜应了
发放号牌，待有空桌出来，凭着号牌数字的?先后入座。
” 包掌柜想?了下，担忧道：“彩棚放置几案炭盆，花不了几个大钱，号牌也简单。
娘子，只怕有些不用饭的?人?，贪图茶水，彩棚又暖和，会跑来赖着不走。
” 文素素道：“齐全楼是王府的?产业，闲汉混混长了眼，不敢前来闹事。
真有那不要命又不要脸的?，找不出几个，就当以他们是来烘托气氛了。
遇到那真需要取暖，热茶之人?，也别驱赶，就当行?善积德。
” 包掌柜一一应了，“娘子可?要用午饭？今日庄子送了新?鲜水灵的?菜苗来，烫煮鸡汤最是美味。
我先前留了两份，怕有贵人?前来点吃不着，不然早就卖光了。
” 文素素点头，“给我来一份，其余的?随便捡两道上来就是。
” 包掌柜将文素素送进了她前来理?事时?歇脚的?屋子，便下去安排了。
账房听闻她到来，送来了今日的?账目。
文素素看完账目，指着表上几个模糊的?数字，仔细问了，叮嘱道：“要写?清楚，别出错。
” 账房赶紧应下，“我这就去重新?誊一份，改正过来。
” 文素素让孙福李三?娘自己去用饭，话音刚落，包掌柜急匆匆走了进来，道：“娘子，秦王妃来了齐全楼用饭。
” 齐全楼在京城属于中等偏下的?档次，主要是做周围小官小吏的?生意，而且离秦王府要近半个时?辰的?路程，秦王妃到来，肯定不只是为了用饭。
文素素沉吟了下，道：“你照着平时?贵客前来，如?常招待就是。
” 包掌柜问道：“可?要免了会账？” 文素素摇头，道：“秦王妃不差这几个银子，多送几道拿手菜式就是。
” 在先前文素素接手时?，铺子除了好些上下游的?欠账，最多的?便是各种名目的?免单。
齐全楼重新?开张时?，文素素定了新?规矩：杜绝一切免单，现银交易，不拖不欠。
官吏难缠，京城有被赊欠拖垮的?铺子，打白条的?作风，古来皆有。
定了规矩，愿意接受的?便来，打着吃白食想?法的?，另寻他处去。
虽然会损失客人?，文素素认为反而划算，铺子的?现金流很?重要。
包掌柜应了