第54章
裴颂没有生气，反而笑了："既然想了解，何必偷偷摸摸？来，我给你看看我们是怎么改良这道醉蟹的。
" 他详细解释每个步骤，从选材到火候都说得清清楚楚。
小助理听得入神，完全忘了自己是来"探班"的。
"你们金尚轩的改革方案，我也送了一份给赵老板娘。
"这天中午，刘岩笑眯眯地说，"她老人家一定很关心。
" 裴颂愣了一瞬，随即明白过来，这是想要挑拨他和赵老板娘的关系。
但他没想到的是，第二天赵老板娘就亲自来了公司。
"听说你们开始改良菜品了？"老人家中气十足，"我来看看。
" 刘岩眼睛一亮，赶紧凑上去："赵奶奶，您来得正好，有人想改传统配方，这可不行啊。
" "哦？"赵老板娘看向裴颂，"让我看看你们改成什么样了。
" 裴颂把试制的几道菜端上来，详细说明每道菜改良的思路。
"比如这道醉蟹，我们用了特制的黄酒窖藏，让酒香更浓郁。
在腌制时间上也做了调整，让蟹肉更加鲜嫩。
" 赵老板娘尝了一口，眼睛一亮："这酒香...是用的女儿红？" "是的。
"裴颂说，"我查过金尚轩的历史，发现早年间就用过这种酒，后来可能因为成本原因改了配方。
我觉得既然是要重现传统，不如把最好的原料请回来。
" "好！"赵老板娘重重一拍桌子，"这才叫改良！不是改配方，是还原传统！" 刘岩没想到事情会朝这
" 他详细解释每个步骤，从选材到火候都说得清清楚楚。
小助理听得入神，完全忘了自己是来"探班"的。
"你们金尚轩的改革方案，我也送了一份给赵老板娘。
"这天中午，刘岩笑眯眯地说，"她老人家一定很关心。
" 裴颂愣了一瞬，随即明白过来，这是想要挑拨他和赵老板娘的关系。
但他没想到的是，第二天赵老板娘就亲自来了公司。
"听说你们开始改良菜品了？"老人家中气十足，"我来看看。
" 刘岩眼睛一亮，赶紧凑上去："赵奶奶，您来得正好，有人想改传统配方，这可不行啊。
" "哦？"赵老板娘看向裴颂，"让我看看你们改成什么样了。
" 裴颂把试制的几道菜端上来，详细说明每道菜改良的思路。
"比如这道醉蟹，我们用了特制的黄酒窖藏，让酒香更浓郁。
在腌制时间上也做了调整，让蟹肉更加鲜嫩。
" 赵老板娘尝了一口，眼睛一亮："这酒香...是用的女儿红？" "是的。
"裴颂说，"我查过金尚轩的历史，发现早年间就用过这种酒，后来可能因为成本原因改了配方。
我觉得既然是要重现传统，不如把最好的原料请回来。
" "好！"赵老板娘重重一拍桌子，"这才叫改良！不是改配方，是还原传统！" 刘岩没想到事情会朝这